Рецепты

Палочки к пиву

Ингредиенты:

дрожжи сухие инстантные – 0,5 пакетика (6г.),
мука пшеничная – 400г.,
сахар – 1,5 ст. ложки,
масло – 120г.,
яйца – 1шт.,
молоко – 190г.,
пряности,
зелень сухая – по вкусу. 

Приготовление

Смешайте дрожжи сухие инстантные с мукой. В молоке размешайте яйцо, сахар и растопленное масло. Соедините жидкие компоненты с мукой, замесите тесто и поставьте его в холодильник на 3 часа. Раскатайте тесто в пласт толщиной 5-7 мм, нарежьте полоски, положите их на противень, смажьте поверхность яйцом, посыпьте крупной солью и сухой зеленью и пряностями. Дайте постоять 10-15 минут и выпекайте 8-10 минут при 200 градусах С.